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厂家直销多功能仿手工条形蔬菜凉皮机 优创

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厂家直销多功能仿手工条形蔬菜凉皮机 优创

家直销多功能仿手工条形蔬菜凉皮机   优创

凉皮的特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精分,制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。

全自动凉皮机是我科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理,经过反复试验,终于研制成一种新型生产设备。该机结构紧凑、节约能源、方便卫生,产品厚薄均匀;筋道爽口,该机该变了炉灶旁制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。
性能特点

1、从倒浆到凉皮成熟,一条龙完成,有原来的几人操作到现在的一人完成。

2、使用柴油,液化气双燃料均可;

3、体积小、重量轻,无废弃垃圾,节能环保;

4、采用不锈钢制造,经久耐用、干净卫生;

5、操作简单易学,劳动强度小、安全可靠

蒸汽凉皮机操作员注意事项:
1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。

2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。)
3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上涂洒均匀。当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。
4、做凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。
5、本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)。
6、根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关闭。
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连。
8、工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关。以此类推,关闭所有开关即可。
9、面水的调配,用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,也可以根据实际情况来定。
水面的调配:
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面、过滤、沉淀、发酵后,将面水搅拌均匀方可使用。(面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,可在面水中放入适量的强面精、淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时。

优创专业生产、销售米粉米线机,粉丝粉条机,河粉凉皮机,面条机,挂面机,杂粮面条机,面皮机,水饺机,丸子机,包子机,馒头机,麻花机等多种食品机械。深得社会好评。机械和市场是致富的基础,技术是致富的根本。为适应社会及市场的发展需求,优创技术于1995年5月依照中华人民共和国法在邢台市工商局注册成立,其性质为有限责任。是自主经营,独立核算,自负盈亏的经济实体。实行法人负责,股份合作制,坚持“市场是海,质量是船,品牌是帆”的理念,以市场为导向,以质量求生存,以技术求发展。



家电话:0319-7582363 

王经理:13833969781 

张经理:18632928132 

家地址:河北省邢台市任县邢家湾镇


邢台优创机械制造厂主营棉花糖机,燃气蛋卷机,全自动蒸汽凉皮机,智能糖画机,饼条切丝机等。

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